Termék részletek


Fagor AE 102 elektromos üzemű kombinált sütő-pároló, 10 x GN 2/1

Fagor AE 102 elektromos üzemű kombinált sütő-pároló, 10 x GN 2/1
  • Fagor AE 102 elektromos üzemű kombinált sütő-pároló, 10 x GN 2/1
2 564 950 Ft + ÁFA
Garancia 
:
1 év
Szállítási idő 
:
2-4 hét
Gyártó:
Gyártó
Származási ország:
Származási ország
Hitelkalkulátor
10 x GN 2/1 (20xGN 1/1) kapacitással, 5 üzemmóddal, beépített gőzfejlesztővel, max. 300 °C sütési hőmérséklettel.
  • AE 102 elektromos üzemű kombinált sütő-pároló
    kapacitás: 10 x GN 2/1 (20xGN 1/1)

    AISI 304 (18/10) minőségű rozsdamentes acél kivitel.
    Üzemmódok száma: 5
    - párolás
    - alacsony hőmérsékletű párolás
    - regenerálás
    - légkeveréses sütés (max. 300 ºC-ig)
    - kombinált sütés
    Beépített gőzfejlesztő.
    Vezérlés: nyomógomb és "scroll"
    Sütőtér előmelegítési funkció.
    Éjszakai főzés, vagy alacsony hőmérsékletű program.
    3 sebesség – 2 teljesítmény
    "Cool Down" rendszer a főzőkamra gyors lehűtésére.
    "Auto-revers"" rendszer a ventilátor irányváltoztatására.
    Automatikus tisztító rendszer
    Elektromos hőmérséklet ellenőzés.
    Beépített gőzgenerátor vízkő érzékelővel.
    A gőzgenerátor automatikus kiürítése 24 órai használat után.
    Félautomata vízkő eltávolító rendszer.
    Hibajelző rendszer.
    Autodiagnosztikus ellenőrző rendszer.
    Tisztító zuhanykar.
    IPX-5 vedelem

    Vízfogyasztás: 40 liter/h
    Víznyomás: 2 – 4 kg/cm2

    Feszültség:
    230 V – III 3x25+T-100 A
    400 V – III+N 4x10+T-63 A
    Teljesítmény: 31,2 kW

    Súly: 250 kg

    Méret: 1130x1063x1117 mm
  • Termék megnevezés
    Kombisütő
    Gyártó
    Fagor
    Egyéb
    Elektromos
    Cikkszám
    FAG19011020
    Tömeg
    270 kg/db