Hendi 223093 Nano kombisütő-pároló, 12 tálcás GN 1/1

Hendi 223093 Nano kombisütő-pároló, 12 tálcás GN 1/1

Közvetlen vízcsatlakozásra van szükség: ¾”, max. 30°C, 150-200 kPa (2 bar), csak kezelt, lágy vízzel.
A ház és a sütőtér kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, a kamra alján lefolyó is található.
Az erős, 6 ágú ventilátor mindkét irányba 2 sebességen is képes forogni (1400/2800 fordulatszám/perc)
A ventilátor motorja dupla csapággyal és 250 W teljesítménnyel rendelkezik.
A manuális kijelzőn találjuk a termosztátot, a gőzölést jelző lámpákat és 3 nagy gombot, mellyel beállíthatjuk az időt, a hőmérsékletet és a gőzmennyiséget.
Az időzítő 120 percre, a hőmérséklet pedig 260˚C-ra állítható be.
Az ajtó kétrétegű üvegezésű, köztük megy végbe a gravitációs szellőzés
Eltávolítható külső üveglap a könnyen tisztíthatóság érdekében.
Az ajtótömítések eltávolíthatók, hogy megkönnyítse a tisztítást és az esetleges cserét.
A sütőkamra GN tálca sínekkel és halogén világítással felszerelt.
Sínek közti távolság: 67 mm
Ventillátorok száma: 3 db
Súly 151 kg

Telj.: 16,1 kW / 400 V

Méret: 920x834x1195 mm