Kombi sütő-párolók

A kombi sütő–párolók a modern vendéglátás elengedhetetlen gépei, amelyek egyesítik a sütés és gőzpárolás előnyeit. A Gasztroker Konyhatechnika Kft. kínálatában megtalálható modellek rozsdamentes acélból készülnek, nagy teljesítménnyel és hosszú élettartammal. Az AI-alapú vezérlésnek köszönhetően intelligensen szabályozzák a páratartalmat és hőmérsékletet, így minden étel tökéletesen készül el. Ideálisak húsok, pékáruk, zöldségek és desszertek készítéséhez, akár folyamatos üzem mellett is.

A kombi sütő–párolók előnye, hogy egyetlen berendezésben ötvözik a légkeveréses sütést, a gőzpárolást és a kombinált üzemmódot. A Gasztroker Konyhatechnika Kft. kínálatában szereplő gépek GN kompatibilisek, egyszerre több tálca befogadására alkalmasak. Az AI-technológiás modellek automatikusan optimalizálják a főzési paramétereket, minimalizálva az energiafelhasználást és a hibalehetőségeket. A precíz hőfokszabályzás (30–300 °C) és a könnyen tisztítható belső tér professzionális használatra tervezett. Vegye fel velünk a kapcsolatot: +36 70 335 5174.