Főzőüstök
Az ipari konyhák szíve a megbízható főzőüst: nagy kapacitás, gyors kiadás, biztonságos működés. A Gasztroker Konyhatechnika Kft. kínálatában gázos, elektromos és gőzfűtésű főzőüstök érhetők el 80, 100, 150, 200, 300, 400 és 500 literes űrtartalommal. A rozsdamentes, könnyen tisztítható kivitel hosszú távú, intenzív használatra készült, a pontos hőfokszabályzás pedig egységes minőséget és időmegtakarítást ad leveseknél, szószoknál és köreteknél. A kapacitást és teljesítményt a forgalmadhoz igazítjuk; rendelhetsz különféle kiegészítőket az üsthökhöz, amik segítik a mindennapi munkát!
Választásnál a legfontosabb a pontos méretezés: a 80–500 literes tartományból a forgalom, menü és főzési ciklusok alapján érdemes dönteni. Gondold át a fűtésmódot (gáz/elektromos/gőz), a fedél- és csapmegoldásokat, a hőszigetelést és a tisztíthatóságot. A rozsdamentes kivitel, a megbízható, fokozatmentes hőfokszabályzás és a nagy hőátadó felület egyenletes minőséget ad leveseknél, szószoknál, köreteknél. A gőzköpeny különösen ajánlott kényes, tejes-tojásos fogásokhoz. A telepítést, beüzemelést és szervizt a dedikált szervizek egyike intézi, a napi munkát Hendi edények és kéziszerszámok gyorsítják. Kérj kapacitáskalkulációt! Telefon: +36 70 335 5174