Hűtés – ipari hűtők, fagyasztók és hűtött pultok

Ipari hűtés vendéglátásra – stabil hőfok, gyors kiadás

A megbízható hűtés a konyha biztonsági öve. Válassz olyan készüléket, ami a csúcsban is tartja a hőfokot: erős szigetelés, pontos elektronika, GN-kompatibilis belső tér, könnyű tisztítás. Tele- és üvegajtós kivitelek, hűtött munkaasztalok, pultok, vitrinek és jégkészítők egy helyen.

• ️ Pontos hőfok: statikus vagy ventilációs rendszer, digitális szabályzás.
• Higiénia: rozsdamentes belső, kivehető polcok, könnyű takarítás.
• ️ Üzembiztonság: ajtózár, megfordítható nyitás, erős polcterhelhetőség.

Milyen hűtőt válassz?

• Felhasználás: raktár (teleajtó) – értékesítés/kiadás (üvegajtó, vitrin).
• Kapacitás: liter, polcok száma, GN 1/1 vagy 2/1 kompatibilitás, polcterhelhetőség.
• Hűtési rendszer: statikus (csendes, kíméletes) vagy ventilációs (gyors lehűtés, egyenletes tér).
• Hőmérséklet-tartomány: hűtő +2…+10 °C, fagyasztó −10…−22 °C, sokkolóhoz külön kategória.
• Környezeti hőmérséklet: klímaosztály – forró konyhán fontos a tartalék.
• Ajtó: megfordítható nyitás, önzáródás, ütköző; üvegnél párafűtés és LED világítás.
• Tisztítás: sima felületek, kivehető polcok/sínek, kondenzvíz-kezelés.

Ajánlott alkategóriák

• Teleajtós hűtő- és fagyasztószekrények (festett / rozsdamentes)
• Üvegajtós hűtők, bárhűtők, bemutató vitrinek
• Hűtött munkaasztalok, saladettek, pizzaprep pultok
• Mélyhűtőládák, ládás fagyasztók
• Jégképző gépek (kocka, pehely, nugget)
• Sokkoló hűtők/gyorshűtők

Gyakori hibák – így kerüld el

• Alulméretezett tér: csúcsban hőfok-esés → a csúcsforgalomra méretezz.
• Rosszul választott rendszer: terítési hiba statikusnál → üveges kiadáshoz ventilációs ajánlott.
• Elhelyezési hiba: falhoz tolva, rossz szellőzés → hagyj oldalt/hátul szellőzőrést.

Kérsz kapacitás- vagy márkajavaslatot? Küldd el a mennyiséget és a beépítési méretet – 1 perc alatt adunk választást.