Dagasztógépek, tésztakészítők
A precíz dagasztás és a következetes tésztaállag a siker alapja. A Hendi spirál dagasztógépei erős motorral, masszív üsttel és időzített programokkal dolgoznak, hogy a pizzatészta, kenyér vagy kalács minden alkalommal azonos minőségben készüljön. A tésztanyújtók és friss tészta gépek egyenletes vastagságot, gyors munkát és minimális selejtet adnak. A Gasztroker Konyhatechnika Kft. a kapacitáshoz és liszttípushoz illő megoldást ajánl pékségeknek, pizzériáknak és éttermeknek.
Válasszon liszt- és vízmennyiséghez igazított üstméretet, kétsebességes vagy inverteres hajtást, biztonsági fedéllel és tésztahoroggal szerelt kivitelben. A Hendi tésztanyújtók rozsdamentes hengerei és fokozatmentes beállítása pontos lapvastagságot ad raviolihoz, tagliatelléhez vagy pizzához; a friss tészta készítők cserélhető betétekkel több formát gyártanak.
Telepítéshez, és karbantartáshoz szakértő támogatást adunk – Gasztroker Konyhatechnika Kft., hívjon: +36 70 335 5174.