A HENDICHEF a HENDI első többcélú konyhai gépe, amelyet kifejezetten arra terveztek, hogy a professzionális felhasználók teljes kreativitását egyetlen multifunkcionális eszközbe terelje – hogy a szakácsok számára a lehető legjobb támogatást nyújtsa a lenyűgöző kulináris remekművek elkészítésében nap mint nap.
Ideális többfeladatos asszisztens mindennapi konyhai rutinjához.
A HENDICHEF teljes rugalmasságot és hatékonyságot kínál számos munkafolyamathoz. Sok gyakran fárasztó vagy időigényes konyhai feladatot vesz át, így több idő jut az igazán fontos dolgokra – a korlátlan kulináris kreativitásra és az ételek megbízható állandó minőségére.
Minden alapfunkció egyetlen gombnyomással.
A darálás, keverés, párolás, pirítás, reszelés, sous-vide főzés, habverés, olvasztás, karamellizálás, emulgeálás, dagasztás, aprítás, darálás, darálás, darabolás, keverés, turmixolás és mérlegelés még soha nem volt ilyen egyszerű.
A HENDICHEF több mint szabvány
Színes kijelző egy nagy TFT kijelzővel.
MAGYAR NYELVŰ KIJELZŐ!!!
A receptadatbázis folyamatos kiegészítése.
USB és WiFi kapcsolat frissítésekhez és új receptötletekhez.
A főzési paraméterek egyszerű megváltoztatása a főzési folyamat során.
1,3 LE motor intervallum működéssel.
Az akár 5000 ford./perc gyorsulási teljesítménynek köszönhetően a kemény összetevők is pillanatok alatt a legfinomabb konzisztenciákká és textúrákká alakíthatók.
A könnyű és kíméletes keverés érdekében a HENDICHEF 3 praktikus hátrameneti sebességfokozattal is rendelkezik.
Fűtőelem gyorsított fűtési ciklussal.
Az akár 1 kW teljesítménnyel az étel elkészítése csak egy pillanatot vesz igénybe. Ezen túlmenően a rendelkezésre álló 37-130 °C hőmérséklet-tartomány 5 fokos fokozatos beosztással teljes rugalmasságot tesz lehetővé, miközben a legjobb hőmérséklet-szabályozást is fenntartja. Az Ön biztonsága érdekében a beépített Speed Hot modul túlmelegedés elleni védelemmel van felszerelve az üres hozzávalós edények főzéséhez, amely mindig ideális védelmet nyújt – még a mindennapi stresszes konyhai rutinokban is.
Praktikus, többcélú edény.
A tágas, 4,5 literes, 3 literes munkatérfogatú többcélú edény kiváló minőségű és saválló rozsdamentes acélból (AISI 304) készült. Ezért ideális az alkalmazások széles skálájához, és lenyűgöző tartósságával és könnyű tisztíthatóságával. A biztonsági kapcsolónak köszönhetően a HENDICHEF csak megfelelően zárt fedéllel használható.
TFT kijelző és kvarc skála.
A kiváló minőségű, könnyen leolvasható és strapabíró TFT-kijelző nagy felbontást, jobb képvisszaadási teljesítményt és kiváló színélességet kínál, így ideálisan fel van szerelve az igényes mindennapi konyhai munka kihívásaira.
Az integrált kvarcmérleg tára funkcióval rendelkezik, lehetővé teszi az 5 g és 5 kg közötti összetevők tűpontos pontosságú lemérését, és teljesen működőképes még aktív előkészítési folyamat során is.
Erős ház.
A motorház ABS műanyagból készült, és intenzív napi használat mellett is a legjobb védelmet és fokozott tartósságot kínálja. Ezenkívül a Slide Lock rendszernek köszönhetően a HENDICHEF mindig szilárd és biztos tartást kínál csúszás nélkül.
Kiváló minőségű eredeti tartozékok.
- Fedő a meleg ételek elkészítéséhez.
- Fedő hideg ételek elkészítéséhez.
Multifunkciós vágótárcsa.
A 2 funkciós, 13 fogas vágótárcsa problémamentesen vágja a zöldségeket, gyümölcsöket vagy sajtokat, vagy erőteljes szeletelőként működik. A lézercsiszolt 65 mm-es pengével és 3 mm-es vágásszélességgel ellátott pengével mindig megbízhat az összetevők egyenletes és kiváló minőségű vágására.
Kés 4 pengével
A kiváló minőségű, edzett AISI 420 rozsdamentes acélból készült, 3D konfigurációjú kés egyoldalas vágóéle kiváló aprítási teljesítményt és folyamatosan jó vágási eredményt garantál.
3 részes gőzfőző készlet.
A szállítási terjedelemben található praktikus gőzfőző készlet a következő összetevőket tartalmazza:
- 4,5 literes polimer tartály, amely közvetlenül rögzíthető a többcélú edényhez.
- Gőzölős főzőbetét a felhasználható munkatérfogat megduplázásához.
- Átlátszó burkolat, amely szabályozza a gőz mennyiségét, és biztosítja, hogy az étel megőrizze teljes ízét és ropogósságát.
Szűrőbetét.
A praktikus szűrőbetét lehetővé teszi, hogy a benne lévő élelmiszerek kb. 40 mm-re az alaptól és kb. 18 mm-re az edény falától, és az étel hatékony szűrésére is használható.
Kopás- és hőálló szilikon spatula és mérőpohár.
Tartozékok tojásfehérje, tejszín, emulziók, levesek stb. felveréséhez.
